วันที่ 17 สิงหาคม 2568 สถาบันชุณหะวัณเพื่อการพัฒนาธุรกิจเอสเอ็มอีอย่างยั่งยืน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน ได้ดำเนินงานร่วมกับอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จัดกิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง) ปีงบประมาณ พ.ศ.2568
จัดกิจกรรมเตรียมพื้นฐาน1 งานเตรียมสำหรับอาหารไทย เตรียมผัก รายละเอียด เพื่อให้ผู้เรียนเกิดทักษะการใช้มีด รู้จักการหั่นผักแบบต่างๆทั้งแบบไทยและแบบสากล และได้ฝึกปฏิบัติการหุงข้าวสวย การทำข้าวผัดปู การทำกระเพราเนื้อราดข้าว ไข่ดาว
ณ อาคาร E ชั้น 1 ห้องปฏิบัติการสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะนวัตกรรมและเทคโนโลยีการเกษตร มทร.อีสาน หนองระเวียง
